Viele Chargen betroffen
Bakterien-Fund: Rückruf für Rohwürste
Aktualisiert am 16.07.2026 – 12:17 UhrLesedauer: 2 Min.
Erneut werden Rohwürste eines Göttinger Betriebes zurückgerufen. Welche Produkte betroffen sind und wie sich Konsumenten verhalten sollten.
Aufgrund einer bestehenden Gesundheitsgefahr ruft der Landkreis Göttingen zahlreiche Rohwürste der Firma Fleischwaren Wulff GmbH und Co. KG aus Göttingen zurück. Grund sei, dass in einer Charge der betroffenen Rohwurst-Produkte der gefährliche Krankheitserreger Shigatoxin-bildende Escherichia coli (EHEC) nachgewiesen wurde. Das teilte der Landkreis Göttingen mit. Laut der Plattform Lebensmittelwarnung.de sind alle Bundesländer bis auf das Saarland und Baden-Württemberg betroffen.
Verkauft wurden die Waren den Angaben zufolge unter anderem bei verschiedenen Lebensmitteleinzelhändlern. Bei einigen der zurückgerufenen Produkte könne das Mindesthaltbarkeitsdatum bereits überschritten sein.
Diese Produkte sind betroffen
Betroffen sind folgende Produkte und Chargennummern:
- Zwiebelmettwurst 100 g – Charge 621301
- Zwiebelmettwurst 150 g – Charge 621302
- Zwiebelmettwurst ca. 150 g – Chargen 621301, 621302
- Zwiebelmettwurst Stück – Chargen 621301, 621302
- Schinken-Zwiebelmettwurst ca. 150 g – Charge 621302
- Schinken-Zwiebelmettwurst 500 g, frisch – Charge 621303, 621304
- Zwiebelmettwurst 500 g frisch – Chargen 621303, 621304
- Pfefferlinge 6×50 g – Charge 621312
- Streichmettwurst grob oder Knoblauch Hörnchen 2x ca. 300 g – Charge 621303
Wer eines der Produkte gekauft hat, sollte es nicht essen. EHEC löst den Angaben zufolge innerhalb einer Woche nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel unter anderem Durchfall und Bauchkrämpfe aus. Zu schweren Krankheitsverläufen kommt es vor allem bei Säuglingen und Kleinkindern sowie Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Ohne Symptome sei ein vorsorglicher Arztbesuch jedoch nicht sinnvoll, berichtet die Behörde.
Schon der zweite Rückruf
Bereits Anfang des Monats hatte der Landkreis Göttingen Rohwürste des Herstellers zurückgerufen. Damals waren folgende Produkte und Chargennummern betroffen:
- Schinken-Streichmettwurst Hörnchen 300 g – Charge 622501
- Zwiebelmettwurst 100 g – Charge 622502
- Zwiebelmettwurst ca. 150 g – Charge 622503
- Delikatess Schinken Zwiebelmettwurst 200 g frisch – Charge 622504
- Schinken-Zwiebelmettwurst 500 g, frisch – Charge 622505
- Zwiebelmettwurst 500 g frisch – Charge 622506
- Zwiebelmettwurst 500 g tiefgefroren – Charge 622507
- Bierknacker 4×60 g – Charge 622510
- Mettpeitschen 45 g – Charge 622512
