Lidl, Edeka, Kaufland und Hit
Großer Salami-Rückruf wegen Krankheitserregern
Aktualisiert am 07.09.2025 – 10:37 UhrLesedauer: 2 Min.
Wurst der Firma Wiltmann wird in großen Supermärkten wie Kaufland, Edeka oder Lidl verkauft. Nun gibt es einen wichtigen Rückruf.
Der Wursthersteller Franz Wiltmann GmbH & Co. KG ruft die „Wiltmann Rein Rind Salami“ in der 50-Gramm-Packung zurück. Grund für den Rückruf ist ein nachgewiesener Krankheitserreger. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde er bei einer Untersuchung des Aufschnittes gefunden. Um welche Art von Erreger es sich handelt, wurde nicht bekannt gegeben. Das Produkt sollte auf keinen Fall verzehrt werden, heißt es.
Das ist das betroffene Produkt:
Produktname: Wiltmann Rein Rind Salami
Inhalt: 50g-Packung
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 01.10.2025
Chargennummer: L2521100010
Verbraucherinnen und Verbraucher sind aufgerufen, die betroffene Salami nicht zu verzehren. Das Produkt kann in den jeweiligen Verkaufsstellen zurückgegeben werden. Der Kaufpreis wird auch ohne Kassenbon erstattet, heißt es vom Hersteller. Wer den Kundenservice kontaktieren möchte, kann das unter der Telefonnummer 05423 17 220 oder per E-Mail tun: verbraucherinformation@wiltmann.de.
Welcher Erreger in der Wiltmann-Salami nachgewiesen wurde, ist unklar. Es ist jedoch davon auszugehen, dass ein Magen-Darm-Bakterium gemeint ist. Eine Erkrankung zeigt sich nach dem Befall mit einem solchen Bakterium meist innerhalb einer Woche nach dem Verzehr. Symptome sind Durchfall und Bauchkrämpfe. Besonders gefährdet sind Säuglinge, Kleinkinder, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem. Personen, die entsprechende Symptome zeigen, sollten dringend ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen.














